Профессиональный силиконовый коврик PATISSE для выпечки эклеров и профитролей 40х30 см — точный инструмент для стабильного и повторяемого результата.
Двухсторонняя рабочая поверхность позволяет одновременно готовить до 14 эклеров или до 20 профитролей, обеспечивая идеальную форму и равномерную пропечённость изделий.
Коврик изготовлен из высококачественного платинового силикона — это самый чистый и безопасный тип пищевого силикона, используемый в профессиональной кондитерской индустрии.
Он отличается улучшенной теплопроводностью, ускоряет испарение влаги и способствует формированию хрустящей корочки у заварной выпечки.
🥐 Для эклеров и профитролей — до 14 эклеров или 20 профитролей за раз
🔁 Двухсторонний коврик — разные форматы выпечки на одной поверхности
🧪 Платиновый силикон — высшая категория пищевого силикона
🔥 Оптимальная теплопроводность — равномерная выпечка и хрустящая текстура
🧼 Можно мыть в ПММ — простой уход
📐 Размер 40×30 см — стандарт для домашних и профессиональных духовок
EC Сделано в Европе — контроль качества и материалов
- Бренд Patisse имеет сорокалетнюю историю производства форм, противней, инструментов и аксессуаров для выпечки. Головной офис компании расположен в Нидерландах с подразделениями во Франции и США.
- Продукция Patisse широко представлена на европейском рынке и экспортируется в более чем 50 стран мира.
- Весь ассортимент товаров производится на собственных заводах Patisse в Европе, что позволяет осуществлять высокий контроль за качеством продукции и соответствовать всем стандартам и нормам Европейского союза.
- Инновационные технологии производства делают инвентарь Patisse максимально удобным и долговечным в использовании и эксплуатации, что удовлетворит запросы, как профессиональных пекарей и кондитеров, так и любителей.
- Удобство, практичность и дизайн каждого изделия проработаны максимально детально. С ними не только приятно работать, но и просто держать в руках.
